Cuisinier(ère) haut de gamme – Bistro, restaurant et banquets

À propos du poste

Deviens Cuisinier(ère) au Georgesville ! Tu es prêt à faire sauter les casseroles et régaler nos clients avec des créations haut de gamme ? Une toque t’attend dans notre équipe.

Missions principales

• Assurer la mise en place et la production des repas pour le Bistro, le restaurant et les banquets.
• Veiller à l’exécution rigoureuse des plats selon les standards de qualité.
• Contribuer à l’élaboration des menus.
• Participer activement au bon déroulement des opérations en cuisine.

Profil recherché

• Formation en cuisine d’établissement ou équivalent.
• Minimum 2 ans d’expérience en restauration haut de gamme.
• Bonne maîtrise des différentes tâches d’un cuisinier, organisation efficace et autonomie.
• Sens des responsabilités, débrouillardise et souci du détail.
• Disponibilité en soirée et les week‑ends.

Compétences requises

• Mise en place des stations de travail.
• Production de repas en volume.
• Élaboration et adaptation de menus.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Ambiance de travail stimulante et conviviale.
• Salaire compétitif.
• Assurances collectives complètes.
• Horaires flexibles et équilibre travail‑vie personnelle.
• Repas fourni, uniforme offert et programme de bien‑être.
• Vacances accumulées et régime d’épargne retraite avec cotisation de l’employeur.