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7 ans d'experience

Competences

Gestion de la qualité ISO 9001 HACCP FSC 22000 Audit interne Rédaction de procédures Contrôle hygiène et sécurité Gestion d'équipe Tests de traction, étanchéité, dimensionnels Analyse de conformité (PRP, CP) Gestion des non-conformités Certification Halal Formation et sensibilisation du personnel Amélioration continue Gestion de projets agroalimentaires

Experience

Responsable contrôle Qualité

MANUPACK et MAGHREB PACK

2026-03 -

Supervision de l'équipe qualité et contrôle des matières premières, de la production et des produits finis avant expédition. Validation des essais selon les critères des parties prenantes internes et externes. Définition, rédaction et mise en œuvre des procédures de contrôle, méthodes d'analyse et dossiers de lots. Formation et sensibilisation de l'équipe qualité et des opérateurs. Assurance de la conformité aux réglementations ISO 9001, FSC 22000 et réalisation de tests internes (traction, étanchéité, dimensionnels).

Responsable Qualité

ALF IKRAM E (BERRECHID)

2023-03 - 2026-03

Mise en place d'un système de management qualité selon la norme ISO 9001 et pilotage de l'amélioration continue. Mise à jour des documents (fiches de contrôle, procédures, manuel HACCP, enregistrements, fiches de non-conformités). Formulation et fabrication d'aliments pour animaux en conformité avec la réglementation nationale (ONSSA). Réalisation de prélèvements pour tests d'homogénéité et de contamination croisée. Conduite d'audits internes, détection et traitement des non-conformités, mise en place d'actions correctives.

Responsable Qualité

BOYAUDERIE CASABLANCAISE (BEN AHMED)

2021-05 - 2023-03

Implémentation d'un système de management qualité ISO 9001, suivi et amélioration du système. Rédaction de documents qualité (procédures, plans, manuel HACCP, enregistrements). Suivi du produit depuis la réception à l'étranger jusqu'à la production, le stockage et l'exportation, en respectant les réglementations internationales. Réalisation de certificats sanitaires locaux et pour l'export.

Agent Contrôleur Qualité

HOLDING KOUTOUBIA GROUPE DELICE VIANDE (Mohammedia)

2020-12 - 2021-05

Contrôle d'hygiène du personnel et conformité du produit depuis l'abattage jusqu'à l'expédition. Contrôle des PRP, CP et mise en place d'actions correctives. Réalisation de certificats sanitaires.

Contrôleur Qualité

Henrys (Casablanca)

2019-09 - 2020-05

Contrôle d'hygiène du personnel et conformité des produits sur toute la chaîne de production. Contrôle de la matière première à la réception jusqu'à l'expédition du produit fini, incluant l'étiquetage. Réalisation de mesures de grammage, température, BRIX du sucre et humidité de la pâte.

Langues

Francais

fluent

Arabe

fluent

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Derniere mise a jour: il y a 1 mois